Luksus Brunch 2024

Brunch på Restaurant Oven Vande

Oven Vandes luksus Brunch 2024

Når dagen skal være uhøjtidelig

  • Økologisk Yoghurt med frugt purre og toppings
  • Blinis med rogn, creme double og hakkede rødløg
  • Røget laks med urtecreme og plukkede salat
  • Sprødstegt sej i beignetdej hertil sauce tatar med kapers, cornichon
  • Hønsesalat med ristet bøgehatte toppede med syltede rødløg
  • Hjemmelavet rullepølse med peberskorpe med sky og løg
  • Æg Benedict, ålerøget skinke med pocheret æg, spinat og hollandaise
  • Lun røræg med purløg
  • Brunch pølser fra Slagter Lampe
  • Lun leverpostej med ristede svampe og sprød bacon
  • Spansk æggekage med kartofler, tomat og peberfrugt samt frisk parmesan
  • 2 slags oste med tilbehør
  • Udvalg af frisk udskåret frugt og lille bærshots
  • Brunch pandekager med marmelade og sirup
  • Små friskbagte wienerbrødstykker
  • Hjemmebagt rug- og hvedebrød

Kaffe & te samt
udvalg af Juice ad libitum fra buffet

 

Voksne kr. 425,-
børn under 2-9 år kr. 180,-
børn under 2 år 75,-

 

Brunchen serveres i tidsrummet kl. 10.30 til 14.30 for minimum 30 voksne gæster
Dog ikke på konfirmationsdage

Ring og få gode råd – Ring på telf. 76 20 02 26